Hostelería

Mobiliario terraza, ideas e inspiración

Uno de los grandes reclamos ya no sólo en temporada de verano, sino que cada vez más en invierno, son las terrazas. Tanto de uso privado como colectivo (hoteles, restaurantes, bares, etc), el mobiliario dispuesto en este tipo de proyectos marcará la diferencia y será, en gran parte, el responsable de hacer que el resultado sea cómodo y con una estética agradable.

Por |12 enero, 2018|Hostelería, Viviendas|Sin comentarios

Mobiliario hostelería, ideas e inspiración

Uno de los factores más importantes y a valorar con detenimiento al plantear el interiorismo de un proyecto de hostelería es la durabilidad del mobiliario. Debido a la usabilidad que tendrán en el sector hostelero, es importante tener en cuenta la resistencia de los materiales y acabados del mobiliario sin perder de vista la estética de los mismos que acompañarán al concepto del espacio.

Por |4 enero, 2018|Hostelería|1 comentario

Suelos para cocinas: Tendencias

La disposición de las cocinas, cada vez más integradas en los salones de las viviendas, obliga a replantear los materiales que revisten el suelo de estas estancias. El concepto de un espacio global sin cambios de pavimento ha llevado a desarrollar diferentes superficies que cumplen requisitos esenciales tanto en estética como en prestaciones técnicas. En ese sentido, encontramos suelos para cocinas porcelánicos y microcemento como opciones para dar sensación de continuidad estética y resistencia con baja porosidad.

Por |1 septiembre, 2017|Hostelería, Viviendas|Sin comentarios

Diseño de restaurantes con los ‘detailers’ de El Equipo Creativo

Cuentan con los hermanos Adrià como “descubridores” y con algunos de los grandes grupos de hostelería entre su clientela. Además de Messi (sí, ese Messi), claro. En algo más de 6 años y gracias a proyectos como Tickets Bar, Pakta, Tunateca o la coctelería Blue Wave (que recibió el premio Best Designed Bar en los prestigiosos Restaurant and Bar Design Award), El Equipo Creativo ha conseguido situarse entre los estudios más deseados y admirados en el ámbito del diseño de restaurantes y bares en Barcelona, aunque ahora están preparando su primer gran proyecto en Madrid.

Por |2 agosto, 2017|Hostelería|Sin comentarios

Hoteles ecológicos y restaurantes Vol.2

Los hoteles ecológicos se han convertido en la base para la práctica de un ecoturismo en auge, respetuoso con el medio ambiente donde priman el descanso, la naturaleza y el respeto por el entorno.

Esta apuesta por la sostenibilidad se ha incorporado en las estrategias de las empresas hoteleras respondiendo a las nuevas exigencias del mercado, maduro y con una alta competencia además de la creciente demanda de clientes que buscan nuevas experiencias y una evasión casi completa dentro de sus vidas ajetreadas donde se aprecia el contacto con la naturaleza y el ‘back to basics’.

Por |9 enero, 2017|Hostelería, Contract|Sin comentarios

Arquitectura sostenible: Hoteles y restaurantes Vol.1

La actitud pública frente al diseño está en constante evolución. Aunque la tendencia hacia el individualismo continúa siendo fuerte, hay una creciente preferencia hacia un diseño más natural o ecológico que no necesariamente da la espalda a ciertas dosis de glamour o exclusividad.

Por |5 enero, 2017|Hostelería, Contract|1 comentario

Interiorismo restaurantes: ‘FOC’ por lagranja Design

El cocinero Nandu Jubany (Monistrol de Calders, Barcelona 1971) es el fundador del restaurante Can Jubany, reconocido con una estrella Michelin desde 1998. Durante el año 2014 el chef planeó su expansión en Singapur y su primera apuesta en la isla fue el restaurante FOC (fuego en catalán), que ofrecería una cocina basada en el claim Fine fun food from Barcelona, y cuyo interiorismo encargó al estudio lagranja Design, con sede en Barcelona y que cuenta ya con experiencia en proyectos de interiorismo restaurantes.

Por |21 diciembre, 2016|Hostelería|Sin comentarios

Muebles de oficina modernos y gourmet en Orgatec

El rol de la oficina ha crecido considerablemente en los últimos años, con soluciones espaciales inteligentes que hacen una contribución importante a la identidad y al éxito de las empresas de hoy tanto como a la calidad de vida de sus empleados.

Durante más de cincuenta años, una de las empresas más reputadas internacionalmente en calidad de diseño , con una importante colección de iconos, Vitra, ha desarrollado muebles de oficina de los que presumen ser de los más funcionales y atractivos estéticamente.

Por |4 octubre, 2016|Hostelería, Contract|Sin comentarios

Diseño de cocinas para restaurantes: nueva integración en el espacio Vol. 1

En el universo de la restauración ha habido una evolución importante en lo que respecta a la disposición de las cocinas. En un inicio se empezaron a introducir “pasa-platos” como un nuevo elemento diferenciador, de tamaño no muy grandes. Más adelante se pasó a contar con pequeños espacios con la idea de enseñar en directo el proceso culinario, hasta llegar en la actualidad a configurarse  amplias barras abiertas dentro del diseño de cocinas de restaurantes.

Por |1 octubre, 2016|Hostelería, Viviendas|Sin comentarios

Diseño y gastronomía bajo la influencia de Japón

Simple y natural, con un amor por el detalle y las técnicas que han resistido la prueba del tiempo. Estos atributos son comunes al arte culinario de Japón y a su diseño de interiores. En los restaurantes japoneses contemporáneos, bares y cafés, se ven cada vez más las influencias occidentales junto a los elementos de la cultura tradicional del país.

Por |26 enero, 2016|Hostelería|Sin comentarios

Mobiliario exterior hostelería: exteriores acogedores y mediterráneos

Si hablamos de mobiliario exterior hostelería, diversas firmas de españolas pueden presumir de ofrecer la mejor calidad para el segmento ‘outdoor’ o mobiliario de exterior. Kettal, Gandiablasco, Expormim o Vondom son algunas de las referencias que exportan su sabiduría en el lifestyle mediterráneo al mundo.

Por |20 enero, 2016|Hostelería|Sin comentarios

Proyectos de retail y restaurantes de alimentación orgánica

Una tendencia de consumo genera una tendencia estética en los espacios para atraer y cautivar a los potenciales clientes. Y una preferencia que existe en el mercado puede generar la creación de un criterio general aplicable en los ambientes que acompañan este tipo de productos.

Por |22 julio, 2015|Retail, Hostelería|Sin comentarios
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